[Center Parcs] Het Grand Café

[Mariëtte]

Na jaren koffie te krijgen in een glas zonder oor, wat ik altijd zo onhandig vond (glas was altijd te heet om te pakken)
nu eindelijk een chique kopje met schotel.

[Tom...]

Nou, eindelijk!
Dat vonden wij ook altijd zo suf, het leek chique maar in de praktijk was het gewoon onhandig.

Dit ziet er stukken beter uit

[simon]

Ergens wel ironisch... 'Enjoy the comfort'

[Snakedockter]

Nu nog een nieuwe menukaart

[Ona1991]

Lunch bij Grand Café Erperheide 3/8/2022:

Croque Madame



Club Sandwich (1 persoon)



Edit Mariëtte: Foto's zichtbaar gemaakt.

[Mariëtte]

Menukaart Grand Café Center Parcs Park De Haan.

September 2022.

Met dank aan forumlid Tom... voor het toesturen van de foto's.

[quincyj1998]

Menukaart Grand Café Center Parcs Park De Haan.

Is hier ook ooit de krant als menukaart geweest?

[Mariëtte]

Hoi Quincy,

De laatste keer dat ik op Park de Haan was, was in 2019 tijdens de officiële aankondiging dat het park een Center Parcs zou gaan worden.
Toen werd ook verteld dat Albron de horeca zou gaan verzorgen, met mooie visuals erbij van de verschillende restaurants. alleen Het
Market Restaurant zou hetzelfde blijven en geen Evergreenz worden. Blijkbaar is sindsdien het één en ander veranderd want Albron
zit er niet, en ik vermoed dat er dus ook nooit een krant als menukaart is geweest, maar zeker weten doe ik dat niet.

[Bungalow16]

Albron zit in België alleen op erperheide en Vossemeren. Wie het doet op de oude sunparks parken en op sunparks weet ik niet. In ieder geval geen Albron

[Groentje]

Het valt mij op dat het menu van het Grand Café al een tijdje te hetzelfde is. Hoe vaak veranderen ze de menukaart? Of doen ze dit nooit?

[Mariëtte]

Hoi Groentje,

Dat viel me ook al op, steeds dezelfde menukaart al langere tijd, op wat kleine wijzigingen na.

Geen idee waarom Albron hiervoor kiest.

[Snakedockter]

Ja voor de gasten die vaker komen is dit wel een gemis. Zelfs geen broodje van de maand of zoiets helaas. Wat wel redelijk nieuw is in de menukaart zijn de gehaktballetjes is satésaus.

Waarom albron kiest voor een standaart menukaart blijft vaag.

[Tom...]

Ja voor de gasten die vaker komen is dit wel een gemis.

Dat hebben wij dus ook, we zijn eigenlijk blij als we eens op een park zonder Albron komen of we gaan vaker buiten het park eten.
Niet dat Albron slecht is, zeker niet, maar het is gewoon al jaren altijd hetzelfde...

[Snakedockter]

Ja voor de gasten die vaker komen is dit wel een gemis.

Dat hebben wij dus ook, we zijn eigenlijk blij als we eens op een park zonder Albron komen of we gaan vaker buiten het park eten.
Niet dat Albron slecht is, zeker niet, maar het is gewoon al jaren altijd hetzelfde...

Ik vind de kwaliteit wel achteruit gaan de laatste 4 jaar. Als je kijkt naar prijs/kwaliteit... medewerkers doen hun best maar het is meer een beleid dingetje.

Wat ik wel mis is het gevoel gezellig een avondje in de dome doorbrengen. Het richt zich nu op eten en dan naar je huisje terug concept. Horeca (grand cafe) sluit ook redelijk vroeg.

[Heijderbos1]

Helemaal mee eens. Ik vind het Grand Café prima qua eten (beter dan Evergreenz en Fuego in mijn ogen), maar vroeger was het veel meer ingericht op entertainment een leuke 'late night'.

Van familie begreep ik dat er vroeger ook wel meer feestjes in een kroeg-achtige setting waren, daar is weinig van over. Neemt niet weg dat ik het altijd gezellig zitten vind in de MD's.

[Mariëtte]

De Kempervennen.

Prijslijst van het Grand Café.

Januari 2023.

Met dank aan forumlid Tom...voor de foto's.

[Snakedockter]

Zeer onduidelijke kaart hebben ze ervan gemaakt.

[Ona1991]

Domme vraag misschien maar iemand enig idee of je de warme dranken ook met lactosevrije melk kan verkrijgen bij het grand cafe?
Na x jaren mijn allergeentesten nog eens opnieuw laten afnemen ivm chronische darmziekte en zoals ik al verwacht had en door mijn voeding al ondervonden had, reageer ik inmiddels wél op de lactosetest en is er dus toch een (milde) intolerantie zichtbaar. En laat ik nu net een warme chocolademelk en latte liefhebber zijn.

[pinatorq]

Domme vraag misschien maar iemand enig idee of je de warme dranken ook met lactosevrije melk kan verkrijgen bij het grand cafe?
Na x jaren mijn allergeentesten nog eens opnieuw laten afnemen ivm chronische darmziekte en zoals ik al verwacht had en door mijn voeding al ondervonden had, reageer ik inmiddels wél op de lactosetest en is er dus toch een (milde) intolerantie zichtbaar. En laat ik nu net een warme chocolademelk en latte liefhebber zijn.

Misschien zou je aan het park kunnen vragen? Ik weet wel dat er bij de Vossemeren bij het ontbijt in Evergreenz wel koude lactose vrij melk word aangeboden

[hendriksanouk]

Wat zijn de precieze doelgroepen van het Grand Café en wat verwachten zij van keuzes op de menukaart?

[Mariëtte]

Hoi hendriksanouk,

er is geen specifieke doelgroep, iedereen kan er gaan zitten en bestellen naar keuze.

[Heijderbos1]

Wat zijn de precieze doelgroepen van het Grand Café en wat verwachten zij van keuzes op de menukaart?

Met welke gedachten/reden stel je deze vraag?

Zelf vind ik het een vrij brede / neutrale kaart waar voor iedereen wel iets opstaat als ontbijt, lunch of tussendoortje.

Grand café vind ik altijd één van de meest geslaagde ontmoetingspunten.
De diverse bars/ action factory krijgen niet dezelfde bezoekersaantallen als het grand café

[hendriksanouk]

Ik schrijf een afstudeerscriptie over de duurzaamheid in het Grand Café. Ik moet hierbij de doelgroep uitschrijven ook al is er zeker voor iedere doelgroep wat wils! Ik zat te denken aan:
- Gezinnen met kinderen
- Jonge stellen
- Vriendengroepen
- Families
- Senioren

Zou ik deze inperken of eventueel nog doelgroepen bijzetten, wat denken jullie? Ik vind het lastig.

[pinatorq]

Ik denk dat families het meest ruime begrip is. En wellicht hrt makkelijkst

[Heijderbos1]

Ik schrijf een afstudeerscriptie over de duurzaamheid in het Grand Café. Ik moet hierbij de doelgroep uitschrijven ook al is er zeker voor iedere doelgroep wat wils! Ik zat te denken aan:
- Gezinnen met kinderen
- Jonge stellen
- Vriendengroepen
- Families
- Senioren

Zou ik deze inperken of eventueel nog doelgroepen bijzetten, wat denken jullie? Ik vind het lastig.

Centerparcs heeft een sterke focus op gezinnen, waarbij extra aandacht uitgaat naar de allerjongsten.
Daarnaast is 'het hele gezin', inclusief opa en oma één doelgroep die ze met marketing voor zich proberen te winnen.

Je ziet er uiteraard ook stellen, vriendengroepen en senioren, maar die groepen zijn minder vertegenwoordigd in uitingen.

Bij activiteiten maken ze ook onderscheidt tussen:
* De hele familie
* 0 tot 2 jaar
* 3 tot 11 jaar
* 12 tot 17 jaar
* 18+

Daarin je ook dat het grootste aanbod zich richt op alle leeftijden of jongeren.

De ligging van de parken is ook niet echt gericht op jongeren die graag de stad intrekken.

Wil je later de resultaten van jouw onderzoek delen? Altijd leuk als iemand zich hierin verdiept.